Gazyağcı Furun Kebab Firma Sahibi Hüseyin Çınalı, Konya’nın tarihte gizli kalmış Konya yemeklerini tüm Dünya’ya duyurmak ve bu lezzetleri yaşatmak istediğini dile getirdi. Uzun süredir üzerinde çalıştığı bir proje olduğunu, şimdilerde ise bu projenin hayata geçiyor olmasından duyduğu memnuniyeti bizlerle paylaşan Hüseyin Bey, ayrıca böyle bir projenin öncüsü olduğu için mutluluğunu dile getirdi. Konya Anadolu Mutfağının merkezidir ve bu mutfağın kitabını yazan sevgili Yılmaz Seçim Hocam’la benzersiz Konya Yemeklerini Dünya’ya tanıtacaklarını sözlerine ekledi.
7 Eylül’de düzenlenecek olan bu projeye başta Yılmaz Seçim olmak üzere KOGAT (Konya Aşçılar Derneği) değerli şefleri, ünlü ulusal şefler, ünlü gastronomi köşe yazarları, değerli devlet büyüklerimiz ve sürpriz isimler katılacak.